安溪铁观音的秋茶是品质最高的季节茶,铁观音秋茶的鉴别也是很是复杂的,今天长沙塑业介绍一下怎样挑选安溪铁观音秋茶!
怎样挑选安溪铁观音秋茶
掷杯铁观音茶叶发出的声音清脆
鉴别时取少许干茶掷入盖碗,发出清脆之声即为秋茶,如若声音沉闷,则应为暑茶。